Luk menu

Blog

Italienerne indtager byen – sidste del

Efter et par skønne dage, hvor Quist Wine havde besøg at vinproducenten Chiara Vincirelli fra Cortona i det centrale Toscana og Luca Biancucci , italiensk CHEF kok hos Avignonesi. Var det nu blevet onsdag. Indtil nu havde Chiara Vinciarelli fået en fantastisk modtagelse af hendes promotion på vinen, Pollúce Syrah Toscana 2013, fadlagret 20 måneder […]

Læs mere

Italienerne indtager byen – del 2

Uge 9 var en stor oplevelse for  Quist Wine. Vi havde besøg af vinproducenten Chiara Vincirelli fra Cortona i det centrale Toscana, og Luca Biancucci italiensk CHEF kok hos Avignonesi. Særlig var vores glæde over den modtagelse alle gav premieren på vinen Pollùce Syrah Toscana 2013 fra Chiara. Så overvældende, at der næsten var udsolgt […]

Læs mere

Italienerne indtager byen – del 1

I perfekt vejr, solskin og høj himmel ankom vinproducenten Chiara Vincirelli og den italienske kok, Luca Biancucci – lørdag den 27. februar til Aalborg. Vi har glædet os til denne uge sammen med de to italienere, som vi havde inviteret til Aalborg for at deltage i forskellige vin arrangementer rundt i Nordjylland. Vi var meget […]

Læs mere

Brunello 2010 århundredes vin!

Året 2010 var en fantastisk år for brunello di Montalcino vinene, ja mange eksperter som Robert Parker og James Suckling har udtalt, at vinene I 2010 har en unik stil, elegance, fantastisk syreindhold, er velafbalanceret, dybere end årgang 2006 modigere end fabelagtige 2001, og er sandsynligvis den bedste årgang nogensinde!!!! Vores producent, Donatella Cinelli Colombine, […]

Læs mere