Beskrivelse

.Denne aften tager vi jer med til hjertet af Toscana, nærmere bestemt til Bolgheri DOC, området som er et af de mest betydningsfulde vinområder i Italien, Vi skal møde Dale, fra den lille vingård I GREPPI. Her produceres fantastisk vin, som for sin internationale stil også er kendt som Supertoscaner vin.

Vi har netop indgået samarbejde med I GREPPI, så der en lagt op til noget ganske særligt når vi for første gang i Danmark får besøg  af en af mændene bag disse spændene vine.

I GREPPI startede i 2001 som selvstændig vingård, og siden 2017 har I GREPPI været drevet af en international gruppe vinelskere, videnskabsmænd, geologer, økonomer og gartnere, som tænker anderledes om vinfremstilling. Samme med vingårdens traditionelle Italienske vinfremstillings arv er målet at producere topvine og samtidig gøre god smag tilgængelig.

Vi glæder os derfor til at præsentere jer for nedenstående program.

PROGRAM:

VOIR 2020
IGT Costa Toscana Viognier
Hvidvin på Viognier druen

VOIR 2023
IGT Costa Toscana Viognier
Hvidvin på Viognier druen

GREPPICANTE 2022
Bolgheri DOC Rosso
På druerne Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

GREPPICAIA 2021
Bolgheri Rosso DOC Superiore
På druerne Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

GREPPICAIA 2016
Bolgheri Rosso DOC Superiore
På druerne Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

 

PRIS PR PERSON 545,-

Til smagningen serveres en let anretning med 3 forskellige italienske oste, Salami, Parma Skinke, samt brød og diverse tapanader.

 

NB: I forbindelse med smagningen vil det være muligt at købe vinene til særligt favorable priser på aftenen