Grappa Quam Solis, Sergio Foglino

Beskrivelse

Grappa vinder atter spiritusinteresseredes hjerter, og det forstår vi godt. Grappa er på mange måder en misforstået kategori. Hver flaske bør betragtes for sig grundet de utallige forskellige fremgangsmåder. Den grappa vi har fokus på her er baseret på Mosacato D’Asti, hvilket giver en blødere og mere neutral grappa. derfor er denne specifikt yderst nem at nyde, selv for nye smagere. Denne grappa destilleres og tilbringer derefter en periode i træfade, hvilket giver den mere miljø og fylde.

Yderligere information