Campale, Chianti Colli Senesi DOCG, Il Colombaio
189,00 kr.
Frisk frugtrig chianti
47 på lager
Beskrivelse
Frisk og frugtrig vin med sangioveses rank og en flot afrundet syre grundet merlot. Baseret på 90% sangiovese og 10% merlot, får du her en balanceret vin fra en yderst passioneret producent, nemlig Il Colombaio. Vinen gærer 10 dage i stål og beton, hvorefter den lagrer 12 måneder, 50% på beton og 50% på store træfade og tredje passages barrique. Vine er yderst drikkeklar og kan med fordel nydes som aperitif eller til kolde udskæringer af kød og forskellige oste og kødrige retter!
Yderligere information
| Årlig produktion | 13.000 flasker |
|---|---|
| Alc | 13,5% |
| Bør serveres ved | 16-18° C |
| Druesort | Sangiovese |
| Farve | Dyb rubinrød |
| Duft | Friske røde bær med hint af kryddrede noter |
| Smag | Frisk og balanceret vin med tydelige noter af røde bær og trælagring |
| Gemme potentiale | 5-10 år |
| Kategori | Rødvin |
| Serveres til | Aperitif, kolde udskæringer af kød, forskellige oste og kødrige retter |
| Vintype | Sangiovese |
| Område | San Gimignano |
| Producent | Il Colombaio |