VINSMAGNING SUPERTOSCANER

Beskrivelse

VÆRSGO – Nu kan I opleve en vinsmagning med vores eksklusive og elskede Supertorcanere fra Gude smukke Toscana i Italien.

Fælles for aftenens udvalgte vine er, at de er ekstremt vellavet fordi producenterne går kompromisløst efter kvalitet og har valgt at lave vine på andre druesorten end de normalt gør i dette område. Fantasy of the producer kan man vel udtrykke det.  De smagende vine har alle opnået flotte anmeldelser og produceres kun i meget begrænsede antal. Vi har dog fået lov til at købe nogle få kasser til Danmark.

Supertoscaner dækker over en række eksklusive kvalitetsvine, som ligger udenfor den Toscanske DOC og DOCG vinlov, typisk lavet på druemateriale som får tankerne mod Bordeux, altså Internationale druesorter som Cabernet Sauvignon, Melot, Cabernet Franc og Syrah.

Aftenes program:

Donatella Cinelli Colombini, Il Drago e le 8 Colombe 2012

Donatella Cinelli Colombini, Cenerentola Orcia 2012

Tenuta Valdipiatta, Pinot Noro 2012

Tenuta Valdipiatta, Trincerone 2006

Leuta, Tau 2015

Leuta, 1,618 Merlot Cortona 2015

Vinsmagningen ledsages af lækre delikatesser som lækre Italienske oste, fra Toscana naturligvis samt brød bagt i stenovn

 

Bemærk; der er til denne vinsmagning meget begrænset antal pladser.