Vinsmagning – sommervine fra Trentino-Alto Adige

Beskrivelse

Denne aften skal vi for første gang i Danmark  smage vine fra Onorio Pelegrini og familiens vingård Villa Corniole i det skønne Trentino-Alto Adige, italiens nordligste region, som er kendte for deres forrygende hvidvine. Vine fra Villa Corniole er da heller ingen undtagelse.

Denne lille vingård som er beliggende i Valle di Cambra og råder over i alt 7 hektar vinmarker producere i alt 12 forskllige vine, hvoraf vi har valgt af vi denne aften skal smage 5 af gårdens allerbedste vine, 3 hvidvine, 1 orange vin samt en rødvin på den lokale drue Lagrein

Aftens program:

Müller Thurgau – Trentini DOC Superiore Valle di Cambre

Gewürztraminer – Trentino DOC

Chardonnay- Trentino DOC

Pinot Grigio RAMATO – Gårdens orange vin

Lagrein – Trentino DOC

Til vinsmagningen serverer vi små snacks samt brød og oliven som supplere de enkelte vine.

PRIS PR PERSON KR 300,-