Lauta – Sauvignon Blanc Dolomiti 2018
169,00 DKK
Utraditionel Sauvignon Blanc fra Leuta
Ikke på lager
Beskrivelse
Denne Sauvignon Blanc bliver produceret på familiens lille vingård i Alto Adige, Italiens nordligste provins. Vinmarken ligger 550 meter, hvor den kalkholdige jord og en relativ høj temperatur forskel mellem dag og nat gør, at området som anses for at være blandt Italiens bedste for Sauvignon Blanc druen. Intet andet sted i Italien opnår druen en så ekspressiv aroma kombineret med en så elegant syrestruktur. Efter manuelt høst i slutningen af august måned er vinen lagret 5 måneder på ståltank med en lille smule bærm ofr at give ekstra aroma
Yderligere information
| Årlig produktion | 4.000 flasker |
|---|---|
| Alc | 13% |
| Bør serveres ved | 10-12° C |
| Druesort | Sauvignon Blanc |
| Farve | Flot strågul |
| Duft | Klassiske noter af lime, stikkelsbær, hyldeblomst samt strejf af balsamisk mynte |
| Smag | Vinen er frugtfuld, frisk og tør |
| Gemme potentiale | 3-5 år |
| Kategori | Hvidvin |
| Serveres til | Aperitif, frisk gedeost, grillet skaldyr, grønsager, hvid fisk |
| Vintype | Sauvignon Blanc |
| Område | Alto Adige |
| Producent | Leuta |
