Donatella Cinelli Colombini – Brunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)

389,00 kr.

Flot, klassisk og elegant Brunello – en Brunello som aldrig skuffer skrev Robert Parker

11 på lager

Beskrivelse

Druerne til denne prisbelønnede Brunello kommer fra Vingården Casato Prime Donne nordlige skråninger I Montalcino, som er særlig velegnet til dyrkning af Sangiovese. Vinstokke som Donatella plantede I 1993. Druerne til denne enkeltmarks Brunello er alle nøje udvalgte, og manuelt høstet mellem den 24. september til den 2. oktober. Efter endnu en sortering gærer druerne I temperaturkontrollerede ståltank  i 15 dage. Vinen fadlagre herefter I 30 mdr.  på forskellige egefade, 350 liters barriques og 500 liters tonneaux af fransk allier eg og Slavonia eg. Afslutningsvis lagre vinen endnu på flaske yderligere 12 måneder før frigivelse

RATINGS:

93 /100 Wine Advocate Robert Parker

92+ VINOUS

93/100 Wine Spectator

Yderligere information

Årlig produktion

34.000 flasker
Alc

14,5%
Bør serveres ved

18˚ C
Druesort

Sangiovese Brunello
Duft

Vinøs, fine noter af urter, krydderier og bær
Farve

Mørk rubinrød
Gemme potentiale

Over 20 år
Kategori

Rødvin
Serveres til

Kalvekød, Krydrede retter, Lammekød, Mørk chokolade, Oksekød, Oste, Vildt
Smag

Harmonisk, moden og fyldig med en lang afrundet eftersmag og solide tanniner.
Test og medaljer

Robert Parker 93/100, Wine Spectator 93/100
Vintype

Brunello di Montalcino
Område

Brunello Montalcino
Producent

Donatella Cinelli Colombini