Luk menu
Skærmbillede 2018-02-18 kl. 14.05.311280px-eu_organic_farming_logo-svg_-600×400

Venturini Baldini – Cedelvento Lambrusco Spumante DOP

139.00 DKK

Pris med Club del vino: 125.10 DKK

Meld dig ind i Club del vino og spar 13.90 DKK

Frisk og frugtig mousserende rosé, 100% Organic

På lager

Dit gavekort

gift card image
gift card image
139.00 DKK
Kode til dit gavekort
xxxx-xxxx-xxxx-xxxx
Din besked...

1. Vælg stilen på gavekortet

2. Tilføj information til gavekortet

x

Produktbeskrivelse

Denne prisbelønnede mousserede rosé fra Venturini Baldini´s økologiske vinmarker er på typiske lambrusco druer, Sarbaro og Grasparossa.  Gården er en af området allerbedste producenter ikke mindst efter at selveste vinmager Carlo Ferrini i 2014 blev fast tilknyttet til Gården. Resultatet ses også ved at Venturini Baldini vinene er at finde på nogle at Italiens bedste Michelin restauranter, ligesom denne Cadelvento i 2019 har opnået de eftertragtede 3 glas i Gambero Rosso.

Druerne høstes 100 i hånden i starteden af september måned. Vinen laves traditionelt ned kort maceration for en meget lang, kold gæring. Vinen får herefter lang anden gæring efter charmat metoden før aftapning.

Perfekt vin som en aperitif samt retter med fisk og skaldyr eller blot en lækker vin som skal nydes på terrassen.

Denne vin har ud over 3 glas i Gambero Rosso også opnået en Guld medalje hos Gilbert & Gaillard ” International Challenge 2018.

 

 

Yderligere Information

Årlig produktion

8.000

Alc

12%

Bør serveres ved

8-10° C

Druesort

Grasparossa, Sorbara

Duft

Modne, røde bær samt hint af rosenvand

Farve

flot dyb pink

Smag

smagnoter af jordbær og hindbær og en pæn syre som ikke overdøver frugten

Kategori

Mousserende rosé vin

Serveres til

Aperitif, Fisk & Skaldyr, Fjerkræ

Vintype

Lambrusco DOP

Område

Reggio Emilia

Producent

Venturini Baldini

Test og medaljer

3 Glas i Gambero Rosso, Guld medalje hos Gilbert & Gaillard

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Venturini Baldini – Cedelvento Lambrusco Spumante DOP”