Produktbeskrivelse
Denne Cortona Rosso er Fabrizio Dionisio vingårdens nyeste vin. Druerne er Syrah, Merlot, Colorino samt Petit Verdot som alle kommer fra vingården egne vinmarker, skånende op mod Cortona, i det syd østlige Toscana. Efter manuelt høst i slutningen af august for Merlot druerne og september måned for de øvrige druer, igangsættes den første gæring langsomt under kontrolerede temperatur i omkring 15 dage. Efterfølgende lagrer vinene på cement tank i 6 måneder. En spændene nye vin som får tankerne på både Supertoscaner samt Bordeaux, med denne interessante drue Petit Verdot som tilfører vinen såvel farve som lette tanniner. En vin som allerede har høstet flotte anmelder hos såvel Italienske som Danske anmeldere.
Anmeldelser
Der er ikke nogle anmeldelser endnu.