Luk menu

Corte Lenguin – Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

175.00 DKK

Pris med Club del vino: 157.50 DKK

Meld dig ind i Club del vino og spar 17.50 DKK

Fantastisk Ripasso, blød og fyldig med mange nuancer for alle Ripasso elskere!

 

Ikke på lager

Produktbeskrivelse

Ripassoen fra Corte Lenguin starter sit eventyr allerede i september måned, når druerne manuelt høstes på den 30 år gamle vinstokke, på gårdens vinmarker Monte st. Urbano og la Musua i hjertet af Valpolicella Classico. Kun de bedste af den allerede færdige Valpolicella vin fra vineriet, gennemgår endnu en gæring i 14 dage på en del af presserester og most fra husets Recioto delle Valpolicella. Dette gør denne Ripasso rigere på både frugt og smag. Corte Lenguins Ripasso lagrer i 12 måneder på 350 l slovenske egefade og yderligere 6 måneder i flaske.

Yderligere Information

Årlig produktion

20.000 flasker

Alc

13,5%

Bør serveres ved

16-18° C

Druesort

Corvina, Corvinone, Merlot, Molinara, Rondinella

Duft

Præget af let sødme, krydret med sort kirsebær, violet og mandel

Farve

Rubinrød med granat

Gemme potentiale

8-10 år

Kategori

Rødvin

Serveres til

Kalvekød, Krydrede retter, Lammekød, Oksekød, Oste, Svinekød, Vildt

Smag

Blød, tæt og frugtet med bløde tanniner, meget harmonisk

Vintype

Ripasso

Producent

Corte Lenguin

Område

Valpolicella Classico, Veneto

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Corte Lenguin – Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC”