Luk menu

Capitoni – Frasi Orcia DOC 2015

219.00 DKK

Pris med Club del vino: 197.10 DKK

Meld dig ind i Club del vino og spar 21.90 DKK

Fyldig og kompleks enkeltmarks Sangiovese Riserva

På lager

Dit gavekort

gift card image
gift card image
219.00 DKK
Kode til dit gavekort
xxxx-xxxx-xxxx-xxxx
Din besked...

1. Vælg stilen på gavekortet

2. Tilføj information til gavekortet

x

Produktbeskrivelse

Druerne til enkeltmarks vinen Frasi Orcia Doc er høstet på ejedommens bedste parceller, beliggende i 450 meter højde. De ældste vinstokke stammer tilbage fra 1973 og i denne enkeltmarks vine indgår udelukkende disse druer som er 100% Sangiovese. er plantet i 1973. Jorden på denne mark er fyldte med fossiler skaller som kan dateres tilbage til tiden hvor området var dækket at havet. Dette sammen med jorden som primært består af jer og sand, giver masser af mineraler til planterne og dermed til vinen.

Druerne plukkes med håndkraft den sidste uge i september måned. Vinificeringen foregår udelukkende på vildtgær og med  skindkontakt i 21 dage i temperaturkontrolleret ståltank. Efterfølgende lagrer Vinen 24 mdr. i 33 HL Allier egefade, efterfulgt af yderligere minimum 6 mdr. på flaske inden frigivelse.

Denne vin produceres kun de allerbedste år og kun i 4300 flasker samt 52 magnum flasker som alle er nummerere.

Frasi betyder på Italiensk frase, altså en talemåde, og illustrere den lille personlige hilsen som Marco tilegner den hver årgang af denne vin.

Yderligere Information

Årlig produktion

4.300 flasker

Alc

15%

Bør serveres ved

16-18° C

Druesort

Sangiovese

Farve

Dyb rubinrød

Duft

Dyb og kompleks med noter af mørke krisebær, solbær, friske krydderier og skovbund

Smag

Fyldig og rund med hint af modne krisebær og antydning af tobak og lakrids, fjøjlagtige tanniner og lang eftersmag

Gemme potentiale

15-20 år

Kategori

Rødvin

Serveres til

Kalvekød, Krydrede retter, Mørk chokolade, Oksekød, Vildt

Vintype

Orcia DOC

Område

Orcia DOC, Toscana

Producent

Capitoni

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Capitoni – Frasi Orcia DOC 2015”