Luk menu

Baldetti Alfonso – CRANO Cortona Syrah DOC 2012

175.00 DKK

Pris med Club del vino: 157.50 DKK

Meld dig ind i Club del vino og spar 17.50 DKK

Moderne Syrah med klassisk elegance

På lager

Dit gavekort

gift card image
gift card image
175.00 DKK
Kode til dit gavekort
xxxx-xxxx-xxxx-xxxx
Din besked...

1. Vælg stilen på gavekortet

2. Tilføj information til gavekortet

x

Produktbeskrivelse

Crano Syrah Cortona er opkaldt efter den legendariske konge af Cortona, Noahs søn og dette er da også en vin som er en konge værdig. Crano  Syrah er produceret af 100% Syrah druer, der er nøje udvalgt fra de bedste dele af familien Baldettis vinmarker i Pietraia, beliggende nær Cortona.  Vinstokkene er omkring 45 år og  med en høj plantetæthed på omkring 5500 planter per hektar. Høsten forgår naturligvis manuelt i slutningen af september. Herefter sker den første gæring og udblødning af druerne, som tager mellem 15 og 20 dage i ståltønder. Vinen fadlagre herefter 12 måneder på små franske ege barriques, afsluttende med yderligere 9 måneder i flaske for at fuldende modningen af denne vin.

En vin som både indeholder høj elegance samt en god kompleksitet af tanniner som kun de bedste Syrah Cortona vine formår.

Denne Crano Syrah DOC vil passe perfekt til det Danske Julebord, så vi vil anbefale den som en af jules vine 2016!!!!

Yderligere Information

Årlig produktion

6000

Alc

13,5%

Bør serveres ved

16-18º C

Druesort

Syrah

Duft

Fyldige noter af Krydderier som både sort peber, tobak samt mørk frugt

Farve

Mørk rød med violette reflekser

Smag

Fyldig og reffineret med antydninger af støvede kaffe noter samt brombær, kirsebær og spicy blomme

Gemme potentiale

10-12 år

Kategori

Rødvin

Område

Cortona DOC, Toscana

Producent

Baldetti Alfonso

Serveres til

Kalvekød, Krydrede retter, Lammekød, Svinekød, Vildt

Vintype

Syrah Cortona DOC

Anmeldelser

Der er ikke nogle anmeldelser endnu.

Vær den første til at anmelde “Baldetti Alfonso – CRANO Cortona Syrah DOC 2012”