RIVO – Håndlavet GIN fra Comosøen

349,00 kr.

Italiensk Gin fra det smukke Como

6 på lager

Beskrivelse

Fra bredderne af Como søen i regionen Lombardiet kommer ingredienserne til den unikke RIVO GIN. En autentisk og meget velsmagende gin, som er produceret med passion for naturen omkring Como. Søen som er hjemsted for god mad, endeløse smukke panoramaer, George Clooney og endelig – sin helt egen gin RIVO.

RIVO gin er skabt af Marco Rivolta, godt hjulpet af Mamma, som ofte plukker urter og blomster til denne gin, i bakkerne omkring søen. En rigtig Italiensk Mamma hjælper jo altid sin søn. RIVO er destilleret hos den italienske Distilleria Quaglia, en af Italienske ældste destillerier. Familien startede med hele 50 forskellige urter og planter fra søens bredder og eksperimenterede, som langsomt blev kogt ned til de 12 forskellige som i dag indgår i RIVO gin. Der indgår blandt andet smalbladet timian, vintersar, citronmelisse og bibernelle samt 4 hemmelige botanicals.

RIVO gin produceres kun i et small batch, hvor alle flaskerne er nummerede, ligesom flasken gemmer på en mere end en skønhed. Flasken har nemlig subtile referencer til Comosøen, de omkringliggende bjerge og de 12 botanicals, som skaber ginnen

RIVO gin har en frisk balsamisk aroma med blomster og citrus noter, ledsaget af middelhavs dufte som både Timian og Citronmelisse. Under friskheden er der en sprød herbal fylde, som virker meget mild men som også giver en dejlig fylde. Noter af Korianderfrø går smukt i spænd med citronmelissen.

Når RIVO gin blandes med den gode italienske tonic, får den en let hvid farve, dette er beviset på at alle de gode olier fra de 12 botanicals er bevaret i denne GIN.

Vi forslår at denne Italienske gin supperes med Italienske Imperdibile Wild Botanicals Tonic, gerne toppet med garnish som appelsinskal eller lidt enebær

Yderligere information

Område

Comosøen, Lombardiet

Alc

43%

Producent

RIVO

INGREDIENSER

Enebær Koriander Kardemomme Angelica rod Salatbrænde Vinter salte Citronmelisse Breckland Timian Øvrige er lokale krydderurter