Vingården Corte Lenguin blev grundlagt i år 1900. Vinmarkerne på kun 10 hektar er beliggende i hjertet af af Valpolicella Classico ved landsbyen San Floriano i kommunen San Pietro i Cariano. Hos Silvio Vantini producers de klassiske Valpolicella vine, Ripasso og naturligvis deres Guldvindende Amarone, som opfylder alle de krav som stilles til en ægte Amarone. Vingården som netop i 2016 er ved at blive ombygget stammer oprindeligt fra 1900 tallet, og har været i Vantini familiens eje siden dengang. Dengang producerede man også hvidvin, men fandt hurtigt ud af at det var rødvinene som familien havde næse og talent for at producerer. Markerne er beliggende på skråningerne ved Monte st. Urbano og la Musua, ligesom familien har en lille parcel højt oppe i San Floriano, med en smuk udsigt over der mange andre vinmarker som præger dette vinområde. Det er på denne mark, til daglig kaldet ”La Coeta” at vinstokkende til husets enkeltmarks Amarone gror. I dag er det 3. generation af Vintini familien, Silvio og hans hustru Beatrice som driver vineriet hvor man årligt producerer omkring 50.000 flasker vin, godt hjulpet af bestefaderen, Lorenzo Vantini. Første gang vi mødte familien i 2008, var vi overbevidste om, at her var der tale om en vinmager der producerede fantastiske vine, hvor der ikke bliver gået på kompromis med kvaliteten. Der skulle dog gå næsten 4 år før vi fik Beatrice og Silvio overtalt til at det netop skulle være Quist Wine som skulle forhandle deres vine i Danmark. Derfor var vi selvfølgelig også stolte, da vi i november måned 2014 kunne overbringe Beatrice og Silvio nyheden, at netop deres Amarone della Valpolicella ” La Coeta” på Hotel d’Angleterre var blevet kåret med en Guldmedalje til ”årets julevin”.