Cenerentola DOC Orcia er Violante Gardini favorit vin, og hun har derfor skabt denne Grappa på små flasker, ganske velegnet til unge prinsesser. Violante Gardini er datter og yngste medlem af familien Cinelli Colombini. ”Jeg er en stor romantikker og Askepot eventyret altid været med i mine drømme. Derfor er også Cenerentola DOC Oricia den […]
Elsker du Toscana og god Gin, skal du læse videre…… Første gang vi hørte om denne kombination af en lækker Gin og Toscana, begge dele elsker vi højt troede vi ikke helt på denne sammenblanding, men den er god nok, og vi har netop ved selvsyn og smag besøgt Ugo Sabatini som står bag dette […]
Vi har vist alle prøvet at pifte en salat op med Balsamico Vineddike, men hvad er dette ofte mørke tyktflydende egentlig? Vineddiken Aceto Balsamico Tradizionale fra den italienske by Modena, kan dateres tilbage til 1046, men det var først i 1980´ern, at produktet blev berømt udenfor de lokale køkkener i Reggio Emilia regionen, og i […]
Har du også dagdrømt om en ferie i Italien, hvor du kører i bakkede landskab i Toscana eller ad de gamle brostensbelagte gader i Firenze eller Rom på en Vespa? At rejse på en Vespa er synonym med Italien og frihed, helt som vi forestiller os at Italien skal være. Vespaer er og har i […]
