Luk menu

Vinmarker

SERGIO FOGLINO BESØGER AALBORG

Vi har siden marts måned ventet på besøg her i Aalborg at vores vinproducent Sergio Foglino, og nu er han her endelig. Vi hentede Sergio i Aalborg lufthavn i dag fredag kl. 11.50, og nu venter der en spændende weekend forude. I aften afholder vi i samarbejde med Restaurant Alimentum en Winemakers Dinner, hvor gæsterne […]

Læs mere

EN VINPRODUCENT VENDER HJEM

Dette er solstråle historien om den lille passionerede vinimportør som vinder over en af de store. For snart 8 år siden var vi på tur til skønne Toscana, nærmere bestemt til Montepulciano, for at finde vine til Quist Wine. Mange omveje, snoende grusveje og små skænderier i bilen, fandt vi lige det vi søgte, Podere […]

Læs mere

En dag i vinmarken hos Tenuta Valdipiatta

Hvad er mere nærliggende end at takke JA til en hel dag i vinmarken hos Miriam Caporali på hendes økologiske vingård Tenuta Valdipiatta, specielt når dette lige kunne flaske sig med at vi netop i disse dage besøger Montepulciano området i Toscana. Efter et par uger med regn efterfulgt at sol var det torsdag den […]

Læs mere

Grappa di Cenerentola – eventyret har fået ny smag

Cenerentola DOC Orcia er Violante Gardini favorit vin, og hun har derfor skabt denne Grappa på små flasker, ganske velegnet til unge prinsesser. Violante Gardini er datter og yngste medlem af familien Cinelli Colombini. ”Jeg er en stor romantikker og Askepot eventyret altid været med i mine drømme. Derfor er også Cenerentola DOC Oricia den […]

Læs mere

TENUTA VALDIPIATTA – ØKOLOGISKE VINE FRA MONTEPULCIANO

Vi har netop sagt: ”a Pristo” (på gensyn) til Miriam Caporali og hendes mand Giolio efter et par spændende dage hvor de har besøgt os her i Aalborg. Miriam står i spidsen for dette økologiske vineri – som producerer nogle af de bedste Vino Nobile di Montepulciano, især hvis man søger efter Nobile vine som […]

Læs mere